今日のお昼ごはん

20 2020.4

鮭の香味焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鮭の香味焼き
  • ひじきの煮物
  • 白菜のおかか和え
  • みそ汁

午前

  • かえり

午後

  • わかめおにぎり

(ひじきの煮物)
園で使用しているひじきは、瀬戸内海で摂れた新芽のひじきを天日干しで作られています。お日様のエネルギーによってビタミンDが多くなり、カルシウムの吸収が良くなります。
#桜井幼稚園 給食 食育


17 2020.4

鮭の西京焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鮭の西京焼き
  • 高野豆腐の煮物
  • 白菜と昆布の和え物
  • みそ汁

午前

  • 果物(清見オレンジ)

午後

  • フルーツゼリー

(高野煮)
高野豆腐は、通常のお豆腐よりも糖質が少なく、たんぱく質や鉄分が豊富です。
#桜井幼稚園 給食 食育


16 2020.4

鶏肉の唐揚げ 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鶏肉の唐揚げ
  • ふきの煮物
  • キャベツの柚香和え
  • みそ汁

午前

  • 果物(いちご)

午後

  • 高菜ひじきおにぎり

(ふきの煮物)
新物のふきの煮物です。特有の香りとほろ苦さがあります。春の野菜の苦味は、寒い冬を乗り切った体をほぐしてくれると言われています。
#桜井幼稚園 給食 食育


15 2020.4

鯖の柚庵焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鯖の柚庵焼き
  • じゃが芋のそぼろあん
  • 小松菜の胡麻和え
  • みそ汁

午前

  • 果物(清見オレンジ)

午後

  • えびいりこおにぎり

(小松菜のごま和え)
鉄分が豊富な小松菜は、あともう一品欲しい時の小鉢にぴったりです。本日は人参としめじと一緒に和えものにしました。
#桜井幼稚園 給食 食育


14 2020.4

麻婆豆腐 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 麻婆豆腐
  • 南瓜煮
  • ブロッコリーのじゃこ和え
  • みそ汁

午前

  • 果物(りんご)

午後

  • 鶏肉の炊き込み風おにぎり

(麻婆豆腐)
初月豆腐の添加物の入っていない手作り豆腐を使用しています。通常は豆板醤などを入れますが、園ではお味噌でコクをだして、ごま油の香りで仕上げています。
#桜井幼稚園 給食 食育