さくらい日記

20 2016.12

ロールケーキ作り

クリスマスを前に年長の子ども達が
シェフの皆さんと一緒にロールケーキ作りをしました。

シェフの皆さんにクリームの塗り方や
飾りの付け方を教えてもらってから…
いざ挑戦!!!



最初、クリームを搾り出すのが意外と難しくて
苦戦していいた子どももいたようです…
コツを教えてもらうと上手に搾り出せるようになり
思い思い楽しそうにケーキにデコレーションをしました。



途中、サンタさんに変装した岡崎誠也高知市長さんも
登場して子ども達のケーキ作りを見守ってくださいました。

市長サンタさんと一緒に、鰹の形に焼き上げたクッキーの
オーナメントも、ツリーに飾りつけしました。



最後にはサンタさんからプレゼントもいただいた子ども達は大喜び。
一足早く楽しいクリスマスを味わいました。



お世話をしてくださった、
全日本司厨士協会中国地方本部瀬戸内支部の岡林様、
高知市の岡崎市長はじめ、保育幼稚園課の皆様、
楽しい時間をありがとうございました。