今日のお昼ごはん

27 2016.5

ひょう鯛の塩焼き 幼児部

  • えんどうごはん(五分づき米)
  • ひょう鯛の塩焼き
  • 春雨と野菜の中華炒め
  • 梅肉和え
  • みそ汁

午後

  • マカロニあべかわ

<えんどうごはん>
高知ではこの時期だけ味わえる、旬の味です。
薄めの塩味でもえんどうとお米の甘みで、おいしくいただけます。


27 2016.5

ひょう鯛の塩焼き 乳児部

  • えんどうごはん(五分づき米)
  • ひょう鯛の塩焼き
  • 春雨と野菜の中華炒め
  • 梅肉和え
  • みそ汁

午前

  • 果物

午後

  • マカロニあべかわ

<えんどうごはん>
高知ではこの時期だけ味わえる、旬の味です。
薄めの塩味でもえんどうとお米の甘みで、おいしくいただけます。


26 2016.5

きびなごの唐揚げ 幼児部

  • 玄米ごはん
  • きびなごの唐揚げ
  • 南瓜の煮物
  • ほうれん草とえのきの和え物
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • 十五穀おにぎり

<魚の唐揚げ>
本日は、きびなごの唐揚げです。頭から、しっぽまで食べられるお魚です。


26 2016.5

すずきの唐揚げ 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • すずきの唐揚げ
  • 南瓜の煮物
  • ほうれん草とえのきの和え物
  • 具だくさんみそ汁

午前

  • 果物

午後

  • 十五穀おにぎり

<魚の唐揚げ>
本日は、お魚の唐揚げです。
お魚が苦手なお子さんでも唐揚げにすると、臭みが気になりづらいためか食べやすいという声を聞くことがあります。


25 2016.5

豆腐の味噌炒め 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 豆腐の味噌炒め
  • 煮びたし
  • おろし和え
  • トマト
  • みそ汁

午後

  • 鯖の炊き込みお風にぎり

<豆腐の味噌炒め>
本日の豆腐は、春野の豆匠庵さんの豆腐です。
5月、初めて使用した時に、子どもたちはすぐに豆腐が変わったと気づきました。
味わいのある、国産大豆から作った豆腐の味噌炒めです。