今日のお昼ごはん

17 2024.4

豚肉と春雨の炒め物 乳児部

  • 五分づきご飯
  • 豚肉と春雨の炒め物
  • おでん
  • 青梗菜のおかか和え
  • 味噌汁

午前

ふかし芋

午後

梅ひじきおにぎり

(青梗菜のおかか和え)チンゲン菜は栄養素の損失が比較的少ないため、加熱調理向きの葉野菜です。塩を振って油で炒め、しんなりしたら半分が浸かる程度の熱湯で火を通し水切りすることで、より栄養の流出を防ぎ、色鮮やかに仕上げることができます。            
                                 
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16 2024.4

しいらのケチャップソースかけ 幼児部

  • 玄米ご飯
  • しいらのケチャップソースかけ
  • ぜんまい炒り豆腐
  • ブロッコリーの和え物
  • 味噌汁

午後

しそわかめおにぎり

(ぜんまいの炒り豆腐)春の山菜ぜんまいは、整腸作用が高いとされる不溶性食物繊維を多く含みます。また、糖質の吸収を抑える働きもあります。煮物・油炒め・ナムルなどにすると美味しい山菜です。                                                    
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16 2024.4

しいらのケチャップソースかけ 乳児部

  • 五分づきご飯
  • しいらのケチャップソースかけ
  • ぜんまい炒り豆腐
  • ブロッコリーの和え物
  • 味噌汁

午前

オレンジ

午後

しそわかめおにぎり

(ぜんまいの炒り豆腐)春の山菜ぜんまいは、整腸作用が高いとされる不溶性食物繊維を多く含みます。また、糖質の吸収を抑える働きもあります。煮物・油炒め・ナムルなどにすると美味しい山菜です。                                              
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15 2024.4

鯖の磯辺焼き 幼児部

  • 玄米ご飯
  • 鯖の磯辺焼き
  • こんにゃくの土佐煮
  • キャベツの昆布和え
  • 味噌汁

午後

菜飯おにぎり

(味噌汁)
味噌は発酵食品の中でも代表的なものです。他にも醤油や納豆などがあります。これらの発酵食品は日本人の体にとても合っていて、食べると腸内細菌を元気にしてくれます。            
                             
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15 2024.4

鯖の磯辺焼き 乳児部

  • 五分づきご飯
  • 鯖の磯辺焼き
  • こんにゃくの土佐煮
  • キャベツの昆布和え
  • 味噌汁

午前

りんご

午後

菜飯おにぎり

(味噌汁)
味噌は発酵食品の中でも代表的なものです。他にも醤油や納豆などがあります。これらの発酵食品は日本人の体にとても合っていて、食べると腸内細菌を元気にしてくれます。            
                     
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