今日のお昼ごはん

19 2021.5

鶏ごぼう飯とサケの塩焼き 乳児部

  • 鶏ごぼう飯(五分づき米)
  • サケの塩焼き
  • うの花
  • 二色和え
  • みそ汁

午前

果物(りんご)

午後

  • かつおひじきおにぎり

(うの花)
おからは、大豆から豆腐を作る際に出てくる絞った残り物です。しかし、食物繊維やカルシウムがたっぷり残っており、捨てるにはもったいない食材です。本日のうの花の他に、ハンバーグやおやつ作りの時に入れてみると腹持ちもよくなります。
#桜井幼稚園
#給食
#食育


18 2021.5

豆腐チャンプルー 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 豆腐チャンプルー
  • じゃが芋の煮物
  • ブロッコリーのおかか和え
  • みそ汁

午前

果物(小夏)

午後

  • しそわかめおにぎり

(ブロッコリーのおかか和え)
ブロッコリーは抗酸化作用に優れ、ビタミンCが豊富です。茹でる時には塩を少し加えると、ビタミンCの損失を最低限に抑えられます。
#桜井幼稚園
#給食
#食育


17 2021.5

魚の西京焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 魚の西京焼き
  • 切干大根の煮物
  • 白菜の節和え
  • みそ汁

午前

かえり

午後

  • おかかおにぎり

(大豆の煮物)
国産の蒸し大豆を使用しています。ふっくらとして、大豆の香ばしさが口にひろがります。
#桜井幼稚園
#給食
#食育


14 2021.5

豆カレーライス 乳児部

  • 豆カレーライス(五分づき米)
  • サラダ
  • 果物(りんご)

午前

果物(小夏)

午後

  • おからケーキ

(豆カレーライス)
本日は子ども達から大人気の、カレーライスです。給食室から漂ってくるカレーの香りで「今日はカレーライスや!」という声が聞こえてきます。また、畑の肉といわれる大豆を使用しています。毎日食べたい大豆製品です。
#桜井幼稚園
#給食
#食育


13 2021.5

ひじき入り豆腐つくね 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • ひじき入り豆腐つくね
  • さつま芋の昆布煮
  • 白菜の梅和え
  • みそ汁

午前

トマト

午後

  • 菜飯おにぎり

(ひじき入り豆腐つくね)
鶏ミンチに豆腐とひじき、野菜などを加えた、たくさんの栄養が摂れる、つくねにしています。
#桜井幼稚園
#給食
#食育