今日のお昼ごはん

22 2020.10

シイラのキノコ蒸し 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • シイラのキノコ蒸し
  • こんにゃくの土佐煮
  • ブロッコリーの磯和え
  • みそ汁

午前

果物(梨)

午後

  • みかんゼリー

(ブロッコリーの磯和え)     
ブロッコリーは秋から冬にかけて収穫されます。ブロッコリーは抗酸化作用に優れ、ビタミンCも豊富です。茹でる時には塩を少し加えると、ビタミンCの損失を最低限に抑えられます。
#桜井幼稚園 給食 食育


21 2020.10

サバの蒲焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • サバの蒲焼き
  • 厚揚げとなすの味噌炒め
  • 小松菜の和え物
  • みそ汁

午前

果物(りんご)

午後

  • かつおひじきおにぎり

(味噌汁)           
味噌は発酵食品の中でも代表的なものです。他にも醤油や納豆などがあります。これらの発酵食品は日本人の体にとても合っていて、食べると腸内細菌を元気にしてくれます。
#桜井幼稚園 給食 食育


20 2020.10

豆腐のオムレツ風 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 豆腐のオムレツ風
  • 根菜煮
  • 白菜の柚子和え
  • みそ汁

午前

果物(みかん)

午後

  • ツナとしめじの炊き込み風おにぎり

(豆腐のオムレツ風)      
オムレツという名前がついていますが、卵は使用せず、豆腐につぶした南瓜や野菜を入れて混ぜているため、黄色く、オムレツ風に仕上がっています。
#桜井幼稚園 給食 食育


19 2020.10

鮭の南部焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鮭の南部焼き
  • 切干大根の煮物
  • キャベツの梅和え
  • みそ汁

午前

かちり

午後

  • おかかおにぎり

(キャベツの梅和え)     
本日はキャベツの梅和えにしています。酸っぱいのが苦手な方でも、梅干しはお酢よりも酸味が柔らかくて食べやすくなっています。
#桜井幼稚園 給食 食育


16 2020.10

鯖の西京焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鯖の西京焼き
  • 四方竹のきんぴら
  • 小松菜の磯和え
  • みそ汁

午前

果物(りんご)

午後

  • ちりめんわかめおにぎり

(四方竹のきんぴら)      
旬の期間が約1カ月程度しか味わえない貴重な山の幸です。切り口が四角い形に似ていることから、四方竹と呼ばれています。
#桜井幼稚園 給食 食育