サバの南蛮漬け 乳児部

（長いもの煮物）
長いもは、消化酵素を含みます。生の状態で、とろろや和え物としてもいいですし、加熱して、煮物や揚げたりしても、ホクホクして、色んな食感が楽しめる食品です。