今日のお昼ごはん

19 2021.5

鶏ごぼう飯とサケの塩焼き 乳児部

  • 鶏ごぼう飯(五分づき米)
  • サケの塩焼き
  • うの花
  • 二色和え
  • みそ汁

午前

果物(りんご)

午後

  • かつおひじきおにぎり

(うの花)
おからは、大豆から豆腐を作る際に出てくる絞った残り物です。しかし、食物繊維やカルシウムがたっぷり残っており、捨てるにはもったいない食材です。本日のうの花の他に、ハンバーグやおやつ作りの時に入れてみると腹持ちもよくなります。
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