2 2016.12 豆腐のオムレツ風 乳児部 ごはん(五分づき米) 豆腐のオムレツ風 里芋と昆布煮 二色浸し ツナ和え みそ汁 午前 果物 午後 梅ちりめんおにぎり <豆腐のオムレツ風> オムレツという名前がついていますが、卵を使わず、豆腐へつぶした南瓜などの野菜を入れて混ぜて焼きました。南瓜のおかげで黄色くなり、オムレツ風に仕上がります。