今日のお昼ごはん

19 2017.12

魚の香味焼き 幼児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 魚の香味焼き
  • 根菜煮
  • 白和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • 炊き込み風おにぎり

(根菜煮)
れんこん、ごぼう、人参を入れた根菜煮。よく噛むことで、野菜の甘みや旨味が出てくることに加え、消化の手助けもしてくれます。普段より、+10回でも多く噛む事を意識してみるのもいいかもしれませんね。

(具だくさんみそ汁)
本日のみそ汁に入っているジャガイモは年中児が種芋植え、収穫を行なったジャガイモを使用しています。品種はニシユタカです。


18 2017.12

サワラの塩麹焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • サワラの塩麹き
  • 切干大根の煮物
  • キャベツの磯和え
  • 蒸しさつま芋
  • みそ汁

午後

  • うめひじきおにぎり

(キャベツの磯和え)
好評の磯和え!刻みのりで和えているので、食べやすく、食の進む一品です。               


15 2017.12

サワラのちゃんちゃん焼き風 幼児部

  • 玄米ごはん
  • サワラのちゃんちゃん焼き風
  • 炒り豆腐
  • 大根のごま和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • おかかおにぎり

(サワラのちゃんちゃん焼き)
本日のサワラは、「上町池澤」のお魚を使用しています。たくさんの野菜と一緒に味噌味で仕上げています。               


14 2017.12

さつま芋ごはんとマーボー春雨 幼児部

  • さつま芋ごはん
  • マーボー豆腐
  • カブの煮物
  • ささみの和え物
  • みそ汁

午後

  • 米粉の南瓜ケーキ

(さつま芋ごはん)
さつま芋には、ビタミンCが含まれます。ゆっくり加熱することで甘みが増します。                


13 2017.12

サワラの蒲焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • サワラの蒲焼き
  • ぐる煮
  • じゃこ和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • かつおひじきおにぎり

(ぐる煮)
本日の大根は、南国市で有機栽培をしている佐竹農園の大蔵大根を使用しています。