（切干大根の煮物）　　　　　　　
切干大根は天日で干すことで、保存性と殺菌・消毒効果が高まります。また、香りや旨みも増加して、栄養面も優れた食品です。            
                                                                                                   
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（クリスマス献立）　　　　　　
本日はクリスマス会に合わせて、年長組のリクエスト献立です人気のタルタルソースを使用したチキン南蛮・ナポリタン・ポテトサラダ・みかん・玉葱スープとなっています。            
                                                                                                     
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（魚の柚子味噌焼き・いとこ煮）
今年の冬至は、21日(土)です。昔から冬至には南瓜を食べ、柚子湯に入る習慣があります。少し早いですが、冬至を感じる献立となっています。        
                                                                                               
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