26 2018.1 オイスター炒め 乳児部 ごはん(五分づき米) オイスター炒め うの花炒り じゃこ和え 果物(みかん) みそ汁 午前 かちり 午後 かつおひじきおにぎり (うの花炒り) 豆腐を作る時に、絞る水分が豆乳で、その残りがおからです。残りくずのように思われがちなおからは、食物繊維やカルシウムが豊富です。