22 2016.11 タラの南蛮漬け 乳児部 ごはん(五分づき米) タラの南蛮漬け うの花炒り 青菜ののり和え 果物 みそ汁 午前 せんべい 午後 大豆入りじゃこおにぎり <うの花炒り> おからは、大豆からお豆腐を作る過程でできる豆乳をしぼった際のしぼりかすです。食物繊維を多く含み、また、腹持ちのいい食材としても知られています。