- えんどうごはん（五分づき米）
- ひょう鯛の塩焼き
- 春雨と野菜の中華炒め
- 梅肉和え
- みそ汁
午後
- マカロニあべかわ
<えんどうごはん>
高知ではこの時期だけ味わえる、旬の味です。
薄めの塩味でもえんどうとお米の甘みで、おいしくいただけます。
27
2016.5
ひょう鯛の塩焼き 幼児部
26
2016.5
きびなごの唐揚げ 幼児部
- 玄米ごはん
- きびなごの唐揚げ
- 南瓜の煮物
- ほうれん草とえのきの和え物
- 具だくさんみそ汁
午後
- 十五穀おにぎり
<魚の唐揚げ>
本日は、きびなごの唐揚げです。頭から、しっぽまで食べられるお魚です。
25
2016.5
豆腐の味噌炒め 幼児部
- 玄米ごはん
- 豆腐の味噌炒め
- 煮びたし
- おろし和え
- トマト
- みそ汁
午後
- 鯖の炊き込みお風にぎり
<豆腐の味噌炒め>
本日の豆腐は、春野の豆匠庵さんの豆腐です。
５月、初めて使用した時に、子どもたちはすぐに豆腐が変わったと気づきました。
味わいのある、国産大豆から作った豆腐の味噌炒めです。
24
2016.5
カレーライス（五分づき米） 幼児部
- カレーライス（五分づき米）
- サラダ
- かえり
- 果物
午後
- ふりかけおにぎり
<カレーライス>
「明日はカレーライスやぁ」と、楽しみにしている子どもたちの声が聞こえてきます。
23
2016.5
蒸し魚（たら）のおろしあん 幼児部
- 玄米ごはん
- 蒸し魚（たら）のおろしあん
- 高野の煮物
- ビーフン中華和え
- 具だくさんみそ汁
午後
- わかめおにぎり
<具だくさんみそ汁>
幼稚園のみそ汁は、昆布や節で取っただしと、井上麹店さんの国産大豆を使った味噌を使用しています。
本日は切干大根を入れており、さらに甘みや旨味が感じられます。
