今日のお昼ごはん

7 2019.8

鯖のおろし煮 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 鯖のおろし煮
  • ピーマン炒め
  • 二色和え
  • みそ汁

午後

  • 菜飯おにぎり

(ピーマン炒め)
本日は、高生連の有機のピーマンを使用しています。ピーマンに含まれるビタミンAは、油と一緒に摂取することで吸収が良くなります。
#桜井幼稚園 給食 食育


6 2019.8

鶏ごぼうご飯と豆腐の野菜あんかけ 幼児部

  • 鶏ごぼうご飯(五分づき米)
  • 豆腐の野菜あんかけ
  • 青菜のじゃこ和え
  • 果物(スイカ)
  • みそ汁

午後

  • えびいりこおにぎり

(スイカ)
スイカはほとんど余すことなく食べられます。果肉はもちろんですが、通常捨てがちな皮の部分も昔から漬物にして食べられています。
#桜井幼稚園 給食 食育


5 2019.8

シイラの南部焼き 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • シイラの南部焼き
  • 高野豆腐の煮物
  • 春雨の酢の物
  • みそ汁

午後

  • ふりかけおにぎり

(春雨の酢の物)
暑くなると、体が酸っぱいものをほしがりませんか。酢を味わうことで、空腹感の信号を出す摂食中枢が刺激され食欲が湧き、夏バテの防止になります。
#桜井幼稚園 給食 食育


2 2019.8

ハンバーグ 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • ハンバーグ
  • じゃがいもの煮物
  • きゅうりのじゃこ和え
  • みそ汁

午後

  • 米粉の人参ケーキ

(ハンバーグ)
お肉と豆腐と豆乳を混ぜて、つなぎに卵や牛乳は使用していません。(パン粉も卵・乳不使用) 


1 2019.8

ひじきごはんと鰺のムニエル 幼児部

  • ひじきごはん(五分づき米)
  • 鰺のムニエル
  • 焼きビーフン
  • トマト
  • みそ汁

午後

  • おかかおにぎり

(ひじきご飯)
園で使用しているひじきは、瀬戸内海で摂れた新芽のひじきを天日干しにして作られています。お日様のエネルギーによって、ビタミンDが多くなり、カルシウムの吸収を良くしてくれます。