5 2018.1 ポークチャップ 幼児部 玄米ごはん ポークチャップ 糸こんにゃくのキンピラ 春菊のおかか和え みそ汁 午後 うめひじきおにぎり (春菊のおかか和え) 冬が旬の春菊は茹ですぎると、苦味がでるので、さっと茹でるのがポイントです。春菊の香りで風味が豊かな和え物になります。