- 玄米ご飯
- すりみ焼き
- いたどりの炒め煮
- キャベツのごま和え
- 味噌汁
午後
- わかめおにぎり
（いたどりの炒め煮）
高知の代表的な春の山菜いたどりは、下処理は大変ですが炒め物・煮物・酢物・ちらし寿司など様々な料理として美味しくいただけます。本日は人参・油揚げ・こんにゃくと一緒に炒め煮にしました。
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