今日のお昼ごはん

11 2018.5

きびなごの唐揚げ 幼児部

  • 玄米ごはん
  • きびなごの唐揚げ(年少は白身魚のシイラです)
  • 厚揚げのの煮物
  • ブロッコリーの和え物
  • トマト
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • 柚子ゼリー

(トマト)
トマトは、高生連の甘くて美味しいフルーツトマトです。トマトの酸味が苦手の園児も食べれていました。          


10 2018.5

サワラの柚庵焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • サワラの柚庵焼き
  • きんぴらごぼう
  • 白和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • えびいりこおにぎり

(きんぴらごぼう・食物繊維)
ごぼうに含まれる食物繊維は野菜の中でトップクラスです。食物繊維は、腸の中にある善玉菌の栄養になったり、悪玉菌などのいらないものを外に出したりと、腸内環境を整えてくれます。


9 2018.5

焼き魚の甘酢あん(シイラ) 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 焼き魚の甘酢あん(シイラ)
  • じゃがいもの煮物
  • 青菜の節和え
  • 果物(河内晩甘)
  • みそ汁

午後

  • 青のりかちりおにぎり

(河内晩柑)
高生連の有機の河内晩柑(かわちばんかん)です。グレープフルーツに見た目が似ているので、和風グレープフルーツ等と呼ばれています。果汁が多く、酸味と苦味が少なくさっぱりとした甘みが特徴です。   


8 2018.5

えんどうご飯と豆腐の味噌炒め 幼児部

  • えんどうご飯
  • 豆腐の味噌炒め
  • ぐる煮
  • もやしとごまのじゃこ和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • 菜飯おにぎり

(もやしと胡瓜のじゃこ和え)
これからが旬の胡瓜は、有機食材を納品してくださっている高生連の有機の胡瓜を使用しています。胡瓜は、熱くなった体を冷やしてくれたり、むくみの解消に役立ってくれる力を持っています。       


7 2018.5

鮭の照り焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 鮭の照り焼き
  • 高野煮
  • 千切り大根の酢の物
  • キャベツのごま和え
  • みそ汁

午後

  • わかめおにぎり

(鮭の照り焼き)
本日のお魚は、上町にある「上町池澤」のお魚を使用しています。「将来の夢は魚屋さん」と子どもに言ってもらえることを理念にしています。愛情をこめていつも用意して下さっています。