今日のお昼ごはん

3 2020.12

ビビンバ風豚肉の甘辛炒め 乳児部

  • ビビンバ風豚肉の甘辛炒め
  • 大根煮
  • 果物(みかん)
  • わかめスープ

午前

蒸しさつま芋

午後

  • 梅ちりめんおにぎり

(大根煮)          
大根は、根が淡色野菜、葉が緑黄色野菜という2つの要素をもっています。葉には、ビタミンCとβカロテンが豊富に含まれているため、捨てるにはもったいない部分です。茹でたり、炒めたりしてからご飯に混ぜると簡単に混ぜご飯ができます。
#桜井幼稚園
#給食
#食育


2 2020.12

焼き魚の野菜あんかけ(シイラ) 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 焼き魚の野菜あんかけ(シイラ)
  • じゃが芋の煮物
  • ブロッコリーの和え物
  • みそ汁

午前

果物(みかん)

午後

  • かつおひじきおにぎり

(ブロッコリーの和え物)   
冬が旬のブロッコリーは、抗酸化作用に優れ、ビタミンCも豊富です。茹でる時には塩ゆですると、ビタミンCの損失を最低限に抑えられます。
#桜井幼稚園
#給食
#食育


1 2020.12

松かさ焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 松かさ焼き
  • きんぴらごぼう
  • 小松菜の磯和え
  • みそ汁

午前

果物(りんご)

午後

  • 炊き込み風おにぎり

(きんぴらごぼう・うす味)       
給食では、うす味で提供するようにしています。うす味にすることで、ものの味を感じようと無意識によく噛むようになります。
#桜井幼稚園
#給食
#食育


30 2020.11

鮭の柚庵焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鮭の柚庵焼き
  • 高野豆腐の煮物
  • 白菜のおかか和え
  • みそ汁

午前

かちり

午後

  • わかめおにぎり

(高野豆腐の煮物)       
高野豆腐は、通常の豆腐よりも糖質が少なく、植物性たんぱく質、カルシウム、鉄分が豊富です。
#桜井幼稚園
#給食
#食育


27 2020.11

チキンカレーライス 乳児部

  • チキンカレーライス(五分づき米)
  • 海藻サラダ
  • 果物(柿)

午前

果物(みかん)

午後

  • 米粉のココアケーキ

(果物・柿)          
 柿はビタミンCが豊富です。ハリとツヤがあり、色が濃いものを選ぶといいです。
#桜井幼稚園
#給食
#食育