今日のお昼ごはん

25 2020.8

豆腐のオムレツ風 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 豆腐のオムレツ風
  • 茎昆布煮
  • ブロッコリーのじゃこ和え
  • みそ汁

午後

  • ツナとしめじの炊き込み風おにぎり

(茎昆布煮) 
昆布に含まれる食物繊維は、大腸の働きを活発にして、便通をよくしてくれます。
#桜井幼稚園 給食 食育


24 2020.8

鮭の磯辺焼き 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 鮭の磯辺焼き
  • 高野豆腐の煮物
  • キャベツの柚香和え
  • みそ汁

午後

  • わかめおにぎり

(高野豆腐の煮物)
高野豆腐は、通常のお豆腐よりも糖質が少なく、たんぱく質や鉄分が豊富です。
#桜井幼稚園 給食 食育


21 2020.8

青菜の混ぜごはんと鯖の塩焼き 幼児部

  • 青菜の混ぜごはん(五分づき米)
  • 鯖の塩焼き
  • 金時豆の五目煮
  • きゅうりとオクラの梅和え
  • みそ汁

午後

  • うめひじきおにぎり

(梅和え) 
酸味は、経験によって食べられるようになります。梅和えは、酢物より酸味が柔らかくなり食べやすくなっています。
#桜井幼稚園 給食 食育


20 2020.8

豆腐チャンプルー 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 豆腐チャンプルー
  • じゃが芋のきんぴら
  • ブロッコリーの和え物
  • 果物(白桃:備蓄缶)
  • みそ汁

午後

  • おからのケーキ

(豆腐チャンプルー) 
チャンプルーは、野菜や豆腐など色んな食材を一緒に炒めた沖縄の家庭料理です。
#桜井幼稚園 給食 食育


19 2020.8

焼き魚の甘酢あん(シイラ) 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 焼き魚の甘酢あん(シイラ)
  • 南瓜煮
  • 小松菜のごま和え
  • みそ汁

午後

  • ちりめんわかめおにぎり

(南瓜煮) 
甘くてほっこりとした南瓜は、冬至に食べる習慣などから、冬のイメージがありますが、旬は6月頃から9月頃です。
#桜井幼稚園 給食 食育