シイラの香味焼き 幼児部

（ブロッコリーのじゃこ和え）
冬が旬のブロッコリーとカリフラワーをかちりで和え物にしました。カリフラワーのビタミンＣは花よりも茎の部分に多く含まれていて、熱での損失が少ないです。