30 2016.6 さばの味噌煮 幼児部 玄米ごはん(麦入り) さばの味噌煮 添え:大根煮 キャベツと人参の柚香和え チンゲンサイともやしのごま和え みそ汁 午後 柚子ゼリー <さばの味噌煮> さばは、高知の上町池澤さんのおいしいさば。 そこに、四万十市の井上麹店さんで国産の原料と昔ながらの手法にこだわって作られている味噌を使い、味噌煮にしています。