今日のお昼ごはん

4 2020.8

松かさ焼き 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 松かさ焼き
  • 長芋の煮物
  • キャベツとコーンの甘酢和え
  • みそ汁

午後

  • 炊き込み風おにぎり

(松かさ焼き)
初月豆腐の豆腐と神山鶏のミンチを使って、味噌風味で仕上げています。ハンバーグのように食材を混ぜた後、オーブンで焼いています。
#桜井幼稚園 給食 食育


3 2020.8

しいらの南部焼き 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • しいらの南部焼き
  • 切干大根の煮物
  • 白菜の節和え
  • みそ汁

午後

  • おかかおにぎり

(麦ごはん)
暑い時期になると、食欲がおちて食のバランスが崩れがちです。麦を入れることで食べやすさが生まれます。
#桜井幼稚園 給食 食育


31 2020.7

ひじきごはんと魚のムニエル 幼児部

  • ひじきごはん(五分づき米)
  • 魚のムニエル
  • ビーフンのカレー炒め
  • トマト
  • みそ汁

午後

  • ちりめんわかめおにぎり

(ひじきご飯)
園で使用しているひじきは、瀬戸内海で摂れた新芽のひじきを天日干しにして作られています。お日様のエネルギーによって、ビタミンDが多くなり、カルシウムの吸収を良くしてくれます。
#桜井幼稚園 給食 食育


30 2020.7

チキンチャップ 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • チキンチャップ
  • じゃが芋の煮物
  • きゅうりのじゃこ和え
  • みそ汁

午後

  • 米粉の人参ケーキ

(みそ汁) 
お味噌は発酵食品の中でも代表的なものです。他にも醤油や納豆などがあります。これらの発酵食品は日本人の体にとても合っていて、食べると腸内細菌を元気にしてくれます。
#桜井幼稚園 給食 食育


29 2020.7

焼き魚の南蛮漬け(鯖) 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 焼き魚の南蛮漬け(鯖)
  • 茎昆布煮
  • ブロッコリーのごま和え
  • みそ汁

午後

  • かつおひじきおにぎり

(焼き魚の南蛮漬け)
本日は南蛮漬けです。酸味が苦手の園児の方が多いようですが、酸味を苦手とする反応は本能と言われています。酸は鉄の吸収を良くしてくれる働きがあるので、残さず食べて夏の暑さを乗り切りましょう。
#桜井幼稚園 給食 食育