今日のお昼ごはん

25 2020.9

鯖のおろしあん 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 鯖のおろしあん
  • 焼きビーフン
  • ブロッコリーの和え物
  • みそ汁

午後

  • 菜飯おにぎり

(ブロッコリーのごま和え) 
ブロッコリーは、レモンよりビタミンCが豊富です。茹でるときに塩を加えると、ビタミンCの損失を最低限に抑えられます。
#桜井幼稚園 給食 食育


24 2020.9

南瓜入りカレーライス 幼児部

  • 南瓜入りカレーライス(五分づき米)
  • 海藻サラダ
  • 果物(梨)

午後

  • フルーツゼリー

(南瓜入りカレーライス) 
本日は園児の皆さんが大好きなカレーです。カレーの香りで「今日はカレーや」という声が聞こえてきます。
#桜井幼稚園 給食 食育


23 2020.9

シイラの照り焼き 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • シイラの照り焼き
  • ひじきの煮物
  • 春雨の酢の物
  • みそ汁

午後

  • ふりかけおにぎり

(お味噌汁) 
井上麹店の国産大豆を使用したお味噌を使っています。本日は旨みの出る切干大根、甘みの出るさつま芋を入れています。
#桜井幼稚園 給食 食育


18 2020.9

焼き魚の野菜あんかけ(シイラ) 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 焼き魚の野菜あんかけ(シイラ)
  • こんにゃくの土佐煮
  • ブロッコリーのごま和え
  • みそ汁

午後

  • ちりめんわかめおにぎり

(ブロッコリーのごま和え) 
ごまを料理に使うと風味と味がより一層増します。生のままで使うと消化に良くないですが、炒ったり擂ったりして使うと、香りと消化の吸収が良くなります。
#桜井幼稚園 給食 食育


17 2020.9

ポークチャップ 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • ポークチャップ
  • なすのそぼろあん
  • じゃこ和え
  • みそ汁

午後

  • 米粉のりんごケーキ

(じゃこ和え) 
本日の和え物は、頭から尾まで丸ごと食べられるかちりを混ぜて、じゃこ和えにしました。一物全体を頂くことのできるかちりは、和え物にプラスするだけで、簡単にできますので、ぜひご家庭でも取り入れてみて下さい。
#桜井幼稚園 給食 食育