今日のお昼ごはん

4 2022.10

炊き込みご飯とさわらのパン粉焼き 乳児部

  • 炊き込みご飯(五分づき米)
  • さわらのパン粉焼き
  • じゃが芋の炒め物
  • キベツの和え物
  • みそ汁

午前

果物(梨)

午後

  • しそわかめおにぎり

(魚のパン粉焼き)       
魚に塩コショウで下味をつけ、小麦粉をまぶし、本来なら卵を付けた後にパン粉をまぶしますが、卵を使用しないため、小麦粉に少量の水を加えて混ぜたものをつなぎの代わりに使用しています。(パン粉も卵・乳は不使用のもの)

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